Hvor mye mat kaster du?

I det siste har jeg fått stadige påminnelser om at vi kaster alt for mye mat. Det er selvsagt ingen nyhet. Allerede i 2011 skrev forskning.no at nordmenn kaster 25 prosent av all maten vi kjøper rett i søpla. Meningsløst, skremmende og trist.

Da er det desto hyggeligere når det dukker opp positive nyheter. Facebook-siden Spis opp maten bidrar med slike meldinger, hver eneste dag. Jeg plukker opp gode tips og blir glad når jeg leser om butikker, selskaper og privatpersoner som kommer opp med nye løsninger for å redusere matsvinnet. Continue reading

Påbud om å shoppe

Screen Shot 2015-11-10 at 09.08.45

9.11.15: Reportasje i NRK Dagsrevyen om kjøpestopp i julen.

Så er vi kommet til den tiden av året igjen, når handelsstanden rykker ut og girer opp stemningen før årets største shoppingmåned. Virke og DnB la i går frem en prognose som viser at nordmenn kommer til å bruke 55,5 milliarder på årets julehandel – det vil si 10.700 kroner per innbygger.

Administrerende direktør i Finans Norge, Idar Kreutzer, mener vi er avhengige av at folk bruker penger på julehandelen.

– Hvis man skrur på bremsen for hardt, så reduserer det etterspørsel og omsetning i varehandelen. Dette vil blant annet føre til økende arbeidsledighet og negative signaler i økonomien, sier Kreutzer i et intervju med NRK.

Se hele innslaget fra NRK Dagsrevyen 09.11.15 her:
https://tv.nrk.no/serie/dagsrevyen/NNFA19110915/09-11-2015#t=24m57s Continue reading

Grønn start på julen

De siste ukene har kjøpestopp igjen blitt et tema, særlig hos mange bloggere. Kanskje det er fordi vi nærmer oss jul. Eller kanskje det har sammenheng med at vi nettopp har lagt bak oss Black Friday – nok en amerikansk, kommersiell «høytid», som nordmenn har bestemt seg for å adoptere.

Screen Shot 2014-12-01 at 9.00.49 AM

Faksimile fra bloggen til Christine Otterstad.

Bloggeren Christine «Otters» Otterstad er blant de siste som har valgt å ta en pause fra shoppingen. Hun virker selv ganske overrasket over at hun skulle gjøre det. Som hun skriver på bloggen sin:

«Så skjedde det. Det som ingen trodde kom til så skje, aller minst meg selv. Ikke har helvete fryst til is og ikke regner det oppover. Men allikevel, dagen kom. Otters har shoppingstopp. Sånn på ekte. Ingen impulskjøp, ingen ny kjole til julebordet eller en aldri så liten partytopp fra HM.»

I likhet med mange av oss, oppdaget nemlig Christine at hun ikke trenger noen verdens ting. På shoppingtur i New York finner hun rett og slett ingenting å kjøpe! Det er kanskje et luksusproblem, men det er et problem som mange kan kjenne seg igjen. Vi trenger ikke mer. Vi har alt vi trenger.

I innlegget lurer Christine på om hun er litt sent ute, om trenden kanskje er over. Til det har jeg bare en ting å si: Det er aldri for sent å skru ned forbruket sitt! Velkommen i klubben, Christine, her er det fint å være.

Continue reading

Når kommer Cyber Monday?

De siste årene har handelsstanden i Norge kastet seg på Black Friday-trenden. Det var først i fjor at det virkelig tok av her til lands, og trolig vil den kommersielle høytidsdagen få enda mer oppmerksomhet i år.

Screen Shot 2014-11-23 at 21.35.43

Jeg har allerede mottatt søplepost som reklamerer for alle de «gode» tilbudene jeg kan slå til på under Black Friday, som i år faller på fredag 28. november.

Black Friday er en kommersiell oppfinnelse, som ikke overraskende har sitt opphav i USA. Det er fredagen etter Thanksgiving, som alltid faller på den siste torsdagen i november. Handelsstanden markerer dagen med å gi sine kunder ekstra gode tilbud. Mange lar seg lokke, og flere steder oppstår det hysteriske tilstander der ivrige kunder kjemper med alt de har om å få tak i de beste tilbudene. Nyhetsmeldinger om dødsfall og alvorlig skader som følge av shoppingtumultene er derfor ikke uvanlig. Continue reading

Miljøbevisste dameblader?

Screen Shot 2014-09-25 at 11.02.43 PMI går ble jeg invitert i radiostudioet til «Kulturhuset» på P2, for å debattere om damebladene har et ansvar for å inspirere til miljøvennlig livsstil. Bakgrunnen for debatten var et innlegg av forfatter og journalist Marta Breen i Dagsavisen 12. september 2014, «Ti råd til damebladene». Continue reading

Hvordan skal vi redusere avfallet?

Avfallspyramiden-illustrasjonDenne uken var jeg invitert til Hias på Hamar for å holde et foredrag om kjøpestopp. Hias er en interkommunal vann-, avløp- og renovasjonsbedrift på Hedmarken, som omfatter kommunene Hamar, Ringsaker, Stange og Løten. De som jobber her er altså ekspertene på resultatene av vårt forbrukssamfunne. Som ansatte på gjenbruksstasjoner og renseanlegg, er de førstehåndsvitner til alt vi etterlater oss av.

Et av temaene jeg var blitt bedt om å snakke var hvordan vi som forbrukere kan etterlate oss mindre søppel. Norges overordnede mål i avfallspolitikken er nemlig avfallsreduksjon – det vil si at du og jeg skal produsere mindre søppel. Dette er også i tråd med EUs ramme direktiv for avfall. Mindre avfall – det er det vi sikter mot. Continue reading

Påskens søndagsgjest i P1

MAR14_P1_Søndagsgjesten

PROGRAMLEDER: Camilla Tjønn Thingvoll i P1.

«Vil du være søndagsgjest hos oss i P1 i påsken?» Det er noen uker siden programleder Camilla Tjønn Thingvoll ringte meg med den hyggelige forespørselen. Noen dager senere kom hun hjem til meg, og vi hadde en hyggelig prat om kjøpestopp, byttekvelder og hvorvidt det er greit å shoppe ting «fordi vi fortjener det».

Resultatet ble sendt i programmet God helg på P1 i morges. Det halvtimes lange innslaget hører du er: http://radio.nrk.no/serie/god-helg/dmpt21006914/20-04-2014#t=18m18s

Brettet ut i Aftenposten

Screen Shot 2014-03-18 at 11.58.13 PMAv og til inntreffer hendelser stykkevis og delt. Reaksjoner oppstår ikke alltid samtidig med at hendelsen faktisk finner sted. Det har jeg fått erfare etter at jeg holdt et foredrag på Pecha Kucha i Oslo den 13. februar i år.

Pecha Kucha samarbeider nemlig med Aftenposten, som legger ut alle foredragene på Aftenposten webtv. Opptakene fra Pecha Kucha Night Oslo Vol. 29 ble nylig lagt ut på avisens nettsider, og dermed har foredraget mitt spredt seg til et større publikum enn de drøyt 600 som hadde funnet veien til DogA.

Continue reading

Hvor mye kaster du?

Invitasjon frokostseminar 2014I morges var jeg invitert til et frokostmøte i regi av Loop – en stiftelse som arbeider for økt gjenvinning og kildesortering. Temaet for dagens møte var avfallsminimering. I den forbindelse syntes de det ville være spennende å høre om prosjekt Stop shop, som i høyeste grad har ført til mindre avfall.

Først noen historiske fakta:
Søppelbergene har vokst til uhyrlige størrelser de siste tiårene.

• I 1950 kastet hver nordmann 25 kilo avfall.
• I 1992 hadde mengden avfall økt til 237 kilo per person. Det tilsvarer nær en tidobling i løpet av 40 år.
• I 2012 etterlot vi oss rekordstore søppelberg, da hver nordmann kvittet seg med 430 kilo hver. Continue reading

Byttekveld for gutta

Screen Shot 2014-02-26 at 10.58.34 PMProgramleder Christian Strand i NRKs Forbrukerinspektørene besøkte meg i høst, for å plukke opp noen gode tips om å arrangere byttekveld. Han bestemte seg for å prøve selv, og inviterte flere kamerater for å bytte klær, bøker, filmer og ting.

Innslaget ble sendt på Forbrukersinpektørene i kveld. Se hvordan det gikk med Christian og kameratene her: http://tv.nrk.no/serie/forbrukerinspektoerene/mdhp11000914/26-02-2014#t=17m33s